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Matcha latte : mousse dans le bol du kit matcha Recette Comment préparer un matcha latte Pour préparer un matcha latte : tamise 2 g de matcha, fouette avec 60 ml d’eau à 80 °C, verse 150–200 ml de lait. Chaud ou glacé. Lire la recette Matcha glacé : bol fouetté, mousse verte Recette Comment préparer un matcha glacé Matcha glacé : fouette 2 g avec 60 ml d’eau à 80 °C, verse sur des glaçons, ajoute le lait froid. Le matcha ne se dissout pas dans l’eau ... Lire la recette